Anahita Grisoni: 1 book
De la contre-culture à la loi du marché
Comment le bio et la santé naturelle sont entrés dans notre quotidien
Language: French
Release Date: November 23, 2017
Plongez dans cette enquête fouillée au cœur du marché bio !
En quelques décennies, la consommation bio et la santé naturelle sont passées de pratiques minoritaires à une reconnaissance quasi-unanime.Comment une telle évolution s’est-elle opérée ?Que reste-t-il des racines contestataires...
