100 ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale
by
Cristina Franzoni, Barbara Sambari
Language: Italian
Release Date: May 4, 2015
Il tofu detto anche "formaggio vegetale" e il seitan "bistecche di grano" sono due alimenti proteici da impiegare in cucina in sostituzione delle proteine animali: Cucinare tofu & seitan รจ un ricettario di base per imparare a autoprodurre e cucinare questi due ingredienti...