Celina Monti: 5 books

Essen ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. In Deutschland verbinden viele den Begriff Antipasti vorwiegend mit den kalten Vorspeisen der italienischen Küche. Allerdings beinhaltet dieser Ausdruck weit aus mehr. In diesem Buch finden die Freunde der italienischen Küche eine Vielzahl...

Essen sagt man ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Nach alter Überlieferung benutzte man zum Backen einer Pizza Holzkohleöfen, wobei man ein kräftiges und lebhaftes brennendes Feuer bevorzugte - und die Pizza am Rande gegart wurde. Eines Tages verließ der römische Gott Vulcanus...

"Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Nach einer Weile braucht er einen Drink." (Woody Allen) Für gewöhnlich ist er unberechenbar und charmant, gelegentlich zu stark oder zu schwach, mal süß, mal sauer oder mal scharf, unaufhörlich prickelnd und immer unwiderstehlich. Man genießt...

Essen sagt man ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Weiterhin gilt Italien als das Land der Eiscreme und ich kenne niemanden der kein Eis mag. Jeder hat natürlich so seine Vorlieben und vor allem Kinder essen gerne Eis. Aber mal ehrlich, wir Erwachsenen lieben es doch auch. Holen Sie sich ein Stück italienischer Lebensqualität in Ihre Küche.

Essen ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Nudeln in allen Variationen sind hier zu Lande vor allem deshalb so beliebt, weil die "Pasta" einfach und schnell in der Zubereitung, preiswert und variantenreich ist. In diesem Buch finden die Freunde der italienischen Küche eine...