Vollkorn-, Urgetreide- sowie Spezialbrote und Klassiker
by
Christian Ofner
Language: German
Release Date: April 1, 2015
Backen" wir es an! Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Sendungen wie "Frisch gekocht" und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem zweiten Buch widmet er sich dem Thema Schwarz- und Mischbrote,...