Claire Dupuy: 2 books

Que vous soyez intolérant au gluten ou tout simplement soucieux de votre santé, ce livre est fait pour vous ! Que vous soyez intolérant au gluten ou tout simplement soucieux de votre santé, ce livre est fait pour vous ! Cuisiner sans gluten de délicieux pains & tartes gourmands...

Cet ouvrage de recherche est une réflexion sur les liens entre Comptabilités et Société. Il envisage la comptabilité, au sens large, comme mode de représentation et construction du Monde. La comptabilité est tout d’abord présentée comme étant le reflet du monde. Le monde et ses visions...