by
Daniel Guasco
Language: Spanish
Release Date: February 6, 2014
Es el primer libro técnico gastronómico para celíacos en nuestro país,
realizado en su totalidad por profesionales uruguayos. Es el resultado
de un trabajo multidisciplinario que trata la enfermedad desde varias
ópticas, además de brindarnos las deliciosas 101 recetas del autor.
La celíaca...