Franck Legrand: 2 books
by Franck Legrand, Julien Bouvier
Language: French
Release Date: January 3, 2013
Language: French
Release Date: January 3, 2013
25 recettes à base de Philadephia pour obtenir des desserts mais aussi des entrées et des plats originaux, plein d’onctuosité et de saveur :
Terrine de Philadelphia aux figues, soufflé Philadelphia-ciboulette, cheesecake au miel et au Philadelphia, mousse de pralines au Philadelphia…
Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
by Franck Legrand
Language: French
Release Date: January 3, 2013
Language: French
Release Date: January 3, 2013
S’il se déguste nature ou simplement avec des crudités, le Petit Billy inspire aussi des recettes à part entière :
en entrée : roulés de courgette à la menthe, mini-cakes, petits poivrons farcis, chaussons aux herbes…
en plat : gratin de courgettes, mister croque aux épinards,...