by
Alma, La scuola internazionale di Cucina italiana – The International School of Italian Cuisine
Language: Italian
Release Date: November 21, 2013
Gli ultimi dieci anni hanno visto una esplosione della cucina italiana: un ininterrotto fiorire di novità nelle "carte" dei ristoranti italiani alla moda. Sulle nuove ricette e sulla rivisitazione di piatti classici ha avuto un rilievo non secondario anche l'avvento delle nuove tecnologie...