Luciano Purpi: 1 book

Book cover of Ristoratore di Successo

Ristoratore di Successo

La ricetta vincente per avere la fila nel tuo locale

by Luciano Purpi
Language: Italian
Release Date: January 18, 2018

Sapevi che l'anno scorso più di 27'000 locali hanno chiuso?  Il fatto è che ci sono "troppe" attività e quelle che non si evolvono, per la legge del mercato, sono destinate a chiudere... Perchè non cambiano, perchè hanno paura di fare delle scelte, perchè il "Abbiamo...
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