Luis Eduardo: 37 books

There is a growing demand for cocoa. However, cultivation is dependent on ageing trees with low yields and increasing vulnerability to disease. There is growing concern about the environmental impact of cultivation in areas soil health and biodiversity. There is therefore an urgent need to make cocoa...

Ahuácatl o Aguacate nos sugiere que estamos ante un producto de nuestra tierra cuyos orígenes se remontan a tiempos prehispánicos. Los autores de éste libro son reconocidos investigadores que aportan interesantes datos sobre este alimento característico de nuestro país. A partir de una de las...

Hoy en día asistimos a una visión de la cultura totalmente vinculada a la vida cotidiana de las personas y comunidades, por eso es frecuente escuchar "identidad cultural", "turismo cultural", "cultura alimentaria" o "economía cultural". Desde la perspectiva...

En buena parte del territorio de México las plantas de nopal son un elemento importante del paisaje. Su imagen guarda para nosotros significados diversos y uno de los más relevantes es sin duda su presencia en el escudo nacional. Este símbolo nos habla del mito fundacional de la nación mexicana....

Más que una extraña singularidad atribuida al catolicismo, el Purgatorio –el "tercer estado", como lo llamaba Lutero− podría considerarse como una invariante existencial de lo humano, que se aparece siempre entre el dolor y el sentido de culpa que atan al pasado, y la esperanza que impulsa...

Acceso a la Abogacía responde a un proyecto dirigido a cubrir una necesidad que acuciaba a los alumnos y alumnas de los Másteres en Abogacía: disponer de un texto que respondiera ordenadamente a los enunciados de los temas del programa de materias de la Prueba de Evaluación de Aptitud Profesional...

Aportes de riqueza de la arqueología histórica, producto de excavaciones arqueológicas en México desde finales del siglo XX

A urgência de pensar o animal é a mesma que obriga a refletir criticamente sobre a crença milenar na primazia ontológica do ser humano e em sua superioridade diante das outras espécies, contra as quais ele implementa lancinantes expedientes de exploração, experimentação e consumo que não...

Miles de politólogas y politólogos nos hemos formado con éste Manual de Ciencia Política. Es un libro clásico que en esta nueva edición aporta innovaciones con una nueva estructura, nuevos autores, nuevos capítulos, nuevos bloques, nueva numeración y nuevos contenidos. Es una reputada obra...