by
Philippe Vernier, Nadine Zakhia-Rozis, Boni N’Zué
Language: French
Release Date: January 31, 2018
La filière manioc joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et l’économie des pays du Sud, surtout en milieu rural et de plus en plus en milieu urbain. Cette production en forte croissance concerne plus d’un demi-milliard d’agriculteurs – souvent parmi les plus pauvres – dans...