Philippe Vernier: 3 books
Biodiversity and Domestication of Yams in West Africa
Traditional Practices Leading to Dioscorea rotundata Poir.
Language: English
Release Date: July 17, 2006
A study of yam domestication practices among smallholders has provided an insight into how farmers exploit wild plant genetic resources so as to adapt them to agriculture. This book describes the domestication operations leading to Dioscorea rotundata yams in Africa. The biodiversity of these yams...
Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'Ouest
Pratiques traditionnelles conduisant à Dioscorea rotundata Poir
Language: French
Release Date: July 1, 2005
L'étude des pratiques paysannes de domestication des ignames sauvages permet de comprendre comment les agriculteurs tirent parti des ressources génétiques de plantes sauvages pour les adapter à l'agriculture. Ce livre décrit la domestication conduisant aux ignames, Dioscorea rotundata, en Afrique....
by Philippe Vernier, Nadine Zakhia-Rozis, Boni N’Zué
Language: French
Release Date: January 31, 2018
Language: French
Release Date: January 31, 2018
La filière manioc joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et l’économie des pays du Sud, surtout en milieu rural et de plus en plus en milieu urbain. Cette production en forte croissance concerne plus d’un demi-milliard d’agriculteurs – souvent parmi les plus pauvres – dans...