30 recettes élégantes et festives
by
Catherine Méry, Pierre Desgrieux
Language: French
Release Date: March 20, 2013
La nouvelle tendance de vos apéros : les verrines ! Accompagnez les de jus, bouillons et coulis, présentés dans de ravissants tubes en verre !Mousse de foie gras et figues, crème de spéculos, caviar d'aubergines aux tomates, émulsion de basilic, riz au lait aux abricots, sauce caramel......