Sara Dalldorf: 3 books

„Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“, dieser Satz von Hippokrates wird von der modernen Wissenschaft bestätigt. Was wir essen und wie wir essen, das beeinflusst ganz unmittelbar unsere Gesundheit und unsere Lebensqualität. Eine optimale Versorgung mit Nährstoffen können...

„Pasta? Oft und gern!“, „Asiatisch? Ja, und am liebsten mit Nudeln!“ Von Kindesbeinen an gehören Nudeln zu unseren bevorzugten Gerichten. Der einzige Wermutstropfen: Sie sind als Dickmacher bekannt. Gemüse hingegen ist ohne Zweifel gesund, übt aber nicht die gleiche Anziehungskraft auf...

Mitochondrien, die »Kraftwerke der Zellen«, versorgen unseren Organismus mit Energie. Doch das moderne hektische Leben stellt sie vor größere Herausforderungen als je zuvor. Die gute Nachricht ist, dass wir sehr effektive Ansatzpunkte haben, wenn wir ihre Leistungsfähigkeit und damit unser Wohlbefinden...