Soizic Chomel De Varagnes: 4 books

Goûtez à la fraîcheur des gaspachos, ces petites soupes glacées à déguster au cœur de l'été. Salées ou sucrées, en entrée ou en dessert, voici 30 recettes à tester d'urgence : Gaspacho vert, Soupe de betterave acidulée à la poire et au chèvre, Soupe de cerises et tomates pimentées,...

Naked cakes: la tendance culinaire qui met vos gâteaux à nu! Fini le glaçage trop sucré ou la pâte à sucre trop épaisse : aujourd'hui, la tendance est aux "Naked Cakes", c'est-à-dire aux gâteaux dont les différentes couches sont visibles. Aux États-Unis et au Canada, cette mode a déjà...

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir. Parce que les pâtes ne résument pas aux simples coquillettes jambon. Parce que faire vite, beau et bon c'est possible ! 3 bonnes raisons de ne passer que 7 minutes en cuisine par jour. Alors, à vos marques... Prêts ? Cuisinez !

30 recettes pour réaliser des granolas, des barres de céréales et des mueslis maison. Des explications illustrées sur les graines et les céréales à utiliser, sur les accompagnements à prévoir, etc.