Stefano Buonamico: 1 book

Book cover of Olio extravergine d'oliva
by Marco Larentis, Simone De Nicola, Stefano Buonamico
Language: Italian
Release Date: October 25, 2016

Manuale aggiornato sui temi inerenti la conoscenza, la degustazione e l'uso dell'olio d'oliva nella sua piĆ¹ significativa rappresentazione dell'extravergine Made in Italy. Basato sulla lunga esperienza degli autori vuole essere un manuale versatile grazie alla sua impostazione ricca di immagini che...
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