De Vecchi: 467 books

* Con su cocina, canto al sol y a la dolce vita, Italia ha inscrito numerosos chefs en el patrimonio gastronómico mundial, pues efectivamente su gastronomía no se limita a la pizza napolitana, la pasta a la boloñesa y el steak a la florentina... * En esta obra sobre la gastronomía italiana el...

Cocinar la caza es perpetuar la tradición de los productos de la tierra, diversificar la dieta cotidiana y enriquecer el saber culinario. En esta obra, escrita para el cazador y el gastrónomo, el autor proporciona información sobre las distintas especies y nos enseña cómo cocinar la caza con...

¿Qué significa ser vegetariano? Si nos remontamos al origen del término, descubriremos que en realidad no procede de vegetal sino del latín vegetus que significa algo así como vital, lleno de vida. Así pues, el concepto de vegetariano no implica una relación única y exclusiva con los vegetales,...

La cocina árabe evoca atmósferas sugerentes y paisajes encantados, narrados con maestría en innumerables libros e inmortalizados por las extraordinarias imágenes de las películas. Un mundo distinto al nuestro no sólo por cultura, religión y tradición, sino también por su maravillosa gastronomía,...

Del intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastronomía tejana. Una cocina que hunde sus raíces en la historia: los mayas y los aztecas son los antepasados...

Aquí hallará interpretaciones y aplicaciones de uno de los fenómenos más sugestivos y misteriosos que nos hace cuestionar nuestras certezas y nos pone en condiciones de poder superar límites considerados insuperables. Explicar en profundidad el estado hipnótico implicaría explicar qué es el...

He aquí como realizar espléndidos centros de mesa y guirnaldas, bonitas cestas y cestitas, ramos, detalles, etc. utilizando flores, frutas y hortalizas. En este libro encontrará ideas para cada estación: decoraciones primaverales y estivales, composiciones aromáticas y perfumadas para la casa...

* Para conseguir un ambiente navideño alegre no disponemos sólo de las conocidas bolas para el árbol, sino que podemos obtener efectos sorprendentes con objetos tan originales como salvamanteles dorados, flores de patchwork, guirnaldas, bolas perfumadas o revestidas de tela y papel, cestitos, candeleros,...

* Un libro profusamente ilustrado con soluciones prácticas y nuevas propuestas de los mejores arquitectos italianos * Múltiples y creativas ideas para hacer que incluso el ambiente menos prometedor resulte habitable y acogedor * La vivienda ecológica: sepa todo sobre el uso de materiales, la iluminación,...

De eje vertical normal, basculantes y abatibles de eje horizontal, correderas y tipo nido: ¿qué ventana se adapta mejor a nuestro ambiente? ¿Cuáles son las características funcionales y estéticas de cada uno? ¿Cuáles son los materiales que se deben escoger para las ventanas? ¿Qué tiradores...

Viudas negras, migalas, la mítica tarántula... ¡Las arañas nos asus-tan! El desconocimiento sobre ellas alimenta miedos y fobias y, sin embargo, de las 35.000 especies que se han censado, tan sólo una docena representa algún peligro para el hombre. A pesar de todo, estas sofisticadas criaturas...

Una guía ilustrada que incluye 170 fichas de las principales aves de España y Europa, con la descripción del ave, datos sobre la distribución, el hábitat y la reproducción, y su nombre en otros 7 idiomas (catalán, gallego, vasco, alemán, francés, inglés e italiano) * Además, información...

Gracias al talento de la autora y a la rigurosidad de las fuentes, usted se estremecerá y sorprenderá ante los fantasmas más increíbles del más allá: la famosa Dama Blanca, que tantas novelas góticas del siglo xix ha inspirado; la casa de Amityville; el fantasma de los barcos; los castillos...

Aunque su nombre remite al más fiel amigo del hombre, el perro de las praderas de cola negra es un simpático roedor norteamericano, muy cariñoso y juguetón, que en estos últimos años ha tenido un gran éxito en muchos países europeos. En esta obra, la autora, veterinaria y especialista en nuevos...