Le petit roman de la gastronomie

Nonfiction, Social & Cultural Studies, Social Science
Cover of the book Le petit roman de la gastronomie by François Cérésa, Editions du Rocher
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: François Cérésa ISBN: 9782268093932
Publisher: Editions du Rocher Publication: May 12, 2017
Imprint: Editions du Rocher Language: French
Author: François Cérésa
ISBN: 9782268093932
Publisher: Editions du Rocher
Publication: May 12, 2017
Imprint: Editions du Rocher
Language: French

TOUTE LA MAGIE ET LES CLEFS DE LA GASTRONOMIE DANS UN PETIT LIVRE UNIVERS. «La cuisine, pour moi, était celle de ma mère et des mousquetaires. Mais tout a une histoire, car sans histoire, nous ne serions rien. Tout au plus des mémoires grillées, déglacées au jus d'anecdotes.» Joël Robuchon, Bernard Loiseau, Georges Blanc, Marc Meneau, Michel Guérard, Guy Savoy, André Daguin, Jean Ducloux, Jean-Michel Lorrain... François Cérésa connaît et invite à sa table les plus grands chefs dont il est proche. «François Cérésa est l'un des meilleurs cuisiniers amateurs de France.» Joël Robuchon. François Cérésa, journaliste et écrivain, a écrit dix livres : La Vénus aux fleurs (Robert Laffont) a obtenu le prix Paul-Léautaud. La Femme aux cheveux rouges (Julliard), les prix Exbrayat et Jean Freustié. Les Amis de Céleste (Denoël), les prix Joseph-Delteil et Quartier-Latin de la Ville de Paris. Pour Les Trois Hussards, ou la vie secrète d'Alexandre Dumas (Plon), il a reçu le prix Interallié de la Critique. Enfin, il s'est lancé dans l'aventure en imaginant une suite aux Misérables : ce fut Cosette, ou le temps des illusions.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

TOUTE LA MAGIE ET LES CLEFS DE LA GASTRONOMIE DANS UN PETIT LIVRE UNIVERS. «La cuisine, pour moi, était celle de ma mère et des mousquetaires. Mais tout a une histoire, car sans histoire, nous ne serions rien. Tout au plus des mémoires grillées, déglacées au jus d'anecdotes.» Joël Robuchon, Bernard Loiseau, Georges Blanc, Marc Meneau, Michel Guérard, Guy Savoy, André Daguin, Jean Ducloux, Jean-Michel Lorrain... François Cérésa connaît et invite à sa table les plus grands chefs dont il est proche. «François Cérésa est l'un des meilleurs cuisiniers amateurs de France.» Joël Robuchon. François Cérésa, journaliste et écrivain, a écrit dix livres : La Vénus aux fleurs (Robert Laffont) a obtenu le prix Paul-Léautaud. La Femme aux cheveux rouges (Julliard), les prix Exbrayat et Jean Freustié. Les Amis de Céleste (Denoël), les prix Joseph-Delteil et Quartier-Latin de la Ville de Paris. Pour Les Trois Hussards, ou la vie secrète d'Alexandre Dumas (Plon), il a reçu le prix Interallié de la Critique. Enfin, il s'est lancé dans l'aventure en imaginant une suite aux Misérables : ce fut Cosette, ou le temps des illusions.

More books from Editions du Rocher

Cover of the book Mon papa ce géant by François Cérésa
Cover of the book Taybeh, dernier village chrétien de Palestine by François Cérésa
Cover of the book Les Fiches de la Majeure Cinquième - Compétition by François Cérésa
Cover of the book Mississippi by François Cérésa
Cover of the book Les Tyrannosaures de la République by François Cérésa
Cover of the book La dernière vie de Romy Schneider by François Cérésa
Cover of the book L'Amour by François Cérésa
Cover of the book Les interstices du temps by François Cérésa
Cover of the book Eloge de l'arrogance by François Cérésa
Cover of the book Antoine Blondin by François Cérésa
Cover of the book Un cancer, et alors ? by François Cérésa
Cover of the book J'étais braqueur de banques... by François Cérésa
Cover of the book Jacques Perret by François Cérésa
Cover of the book Les donneurs de leçons by François Cérésa
Cover of the book 320 exercices compact by François Cérésa
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy