Mémoire sur la fermentation appelée lactique
Nonfiction, Science & Nature, Fiction & Literature, Classics
| Author: | Louis Pasteur | ISBN: | 1230000251099 |
| Publisher: | Editions la Bibliothèque Digitale | Publication: | July 9, 2014 |
| Imprint: | Language: | French |
| Author: | Louis Pasteur |
| ISBN: | 1230000251099 |
| Publisher: | Editions la Bibliothèque Digitale |
| Publication: | July 9, 2014 |
| Imprint: | |
| Language: | French |
Mémoire sur la fermentation appelée lactique
Louis Pasteur, scientifique français, chimiste et physicien de formation, pionnier de la microbiologie (1822-1895)
Ce livre numérique présente «Mémoire sur la fermentation appelée lactique», de Louis Pasteur, édité en texte intégral. Une table des matières dynamique permet d'accéder directement aux différentes sections.
Table des matières
-01- Présentation
-02- AVANT-PROPOS
-03- HISTORIQUE
-04- NOUVELLE LEVÛRE
Mémoire sur la fermentation appelée lactique
Louis Pasteur, scientifique français, chimiste et physicien de formation, pionnier de la microbiologie (1822-1895)
Ce livre numérique présente «Mémoire sur la fermentation appelée lactique», de Louis Pasteur, édité en texte intégral. Une table des matières dynamique permet d'accéder directement aux différentes sections.
Table des matières
-01- Présentation
-02- AVANT-PROPOS
-03- HISTORIQUE
-04- NOUVELLE LEVÛRE
