Neue Koalitionen

Was heißt schon "Harmonie" in der Kulinarik?

Nonfiction, Social & Cultural Studies, Political Science, Government, Political Parties
Cover of the book Neue Koalitionen by Jürgen Dollase, Murmann Publishers GmbH
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Author: Jürgen Dollase ISBN: 9783867743112
Publisher: Murmann Publishers GmbH Publication: June 3, 2013
Imprint: Language: German
Author: Jürgen Dollase
ISBN: 9783867743112
Publisher: Murmann Publishers GmbH
Publication: June 3, 2013
Imprint:
Language: German

Jürgen Dollase nähert sich dem Thema "Richtig Wählen" aus der Richtung seines Expertenbereiches: der Gastronomie. Der Kritiker sinniert in seinem Beitrag in Kursbuch 174 darüber, wie festzustellen sei, welche Aromen zueinander passen und kommt zu dem Schluss, dass letztlich jedes Produkt mit jedem anderen kombinierbar sei, da immer irgendwo eine Schnittmenge zu finden sei. So können auch unerwartete Kombinationen funktionieren.

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Jürgen Dollase nähert sich dem Thema "Richtig Wählen" aus der Richtung seines Expertenbereiches: der Gastronomie. Der Kritiker sinniert in seinem Beitrag in Kursbuch 174 darüber, wie festzustellen sei, welche Aromen zueinander passen und kommt zu dem Schluss, dass letztlich jedes Produkt mit jedem anderen kombinierbar sei, da immer irgendwo eine Schnittmenge zu finden sei. So können auch unerwartete Kombinationen funktionieren.

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