| Author: | Marino, Niola | ISBN: | 9788815311825 |
| Publisher: | Società editrice il Mulino, Spa | Publication: | January 1, 2012 |
| Imprint: | Società editrice il Mulino | Language: | Italian |
| Author: | Marino, Niola |
| ISBN: | 9788815311825 |
| Publisher: | Società editrice il Mulino, Spa |
| Publication: | January 1, 2012 |
| Imprint: | Società editrice il Mulino |
| Language: | Italian |
Il pianeta gastronomico tra piacere e dovere, estetica e dietetica, gusto e disgusto. Tra poveri che cercano di mangiare e ricchi che cercano di non mangiare.
Il pianeta gastronomico tra piacere e dovere, estetica e dietetica, gusto e disgusto. Tra poveri che cercano di mangiare e ricchi che cercano di non mangiare.
