Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

Business & Finance, Industries & Professions, Industries
Cover of the book Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos by Emilio Rumbado Martín, IC Editorial
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Emilio Rumbado Martín ISBN: 9788483647394
Publisher: IC Editorial Publication: June 1, 2016
Imprint: IC Editorial Language: Spanish
Author: Emilio Rumbado Martín
ISBN: 9788483647394
Publisher: IC Editorial
Publication: June 1, 2016
Imprint: IC Editorial
Language: Spanish
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

More books from IC Editorial

Cover of the book Administración y auditoría de los servicios de mensajería electrónica by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Instalaciones de telefonía y comunicación interior by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Operatividad con sistemas mecánicos, hidráulicos, neumáticos y eléctricos de máquinas e instalaciones para la transformación de políme by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Rescate de accidentados en instalaciones acuáticas by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Edificación y eficiencia energética en los edificios by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Gestión auxiliar de reproducción en soporte convencional o informático by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Instalación de equipos y elementos de sistemas de automatización industrial. ELEM0311 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Dibujo técnico para la transformación de polímeros by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Maquetación de productos editoriales by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Tratamientos auxiliares en revestimientos con piezas rígidas by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Reproducción en equipos de reprografía by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Mantenimiento y rehabilitación psicosocial de las personas dependientes en domicilio by Emilio Rumbado Martín
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy