Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

Business & Finance, Industries & Professions, Industries
Cover of the book Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos by Emilio Rumbado Martín, IC Editorial
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Emilio Rumbado Martín ISBN: 9788483647394
Publisher: IC Editorial Publication: June 1, 2016
Imprint: IC Editorial Language: Spanish
Author: Emilio Rumbado Martín
ISBN: 9788483647394
Publisher: IC Editorial
Publication: June 1, 2016
Imprint: IC Editorial
Language: Spanish

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

More books from IC Editorial

Cover of the book Programas informáticos en eficiencia energética en edificios by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Elaboración del arte final by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Comunicación oral y escrita en la empresa by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de baja tensión en edificios de viviendas. ELEE0109 - Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de baja tensión by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Arte final multimedia y e-book by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Recepción y distribución de señales de radiodifusión by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Auditoría de seguridad informática by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Contratación laboral. ADGD0208 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Manipulación y ensamblaje de tuberías. IMAI0108 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Prevención de riesgos laborales y medioambientales en el montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Gestión de acciones comerciales de la actividad de mediación. ADGN0210 by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Técnicas de tapizado de mobiliario by Emilio Rumbado Martín
Cover of the book Organización y montaje mecánico e hidráulico de instalaciones solares térmicas. ENAE0208 by Emilio Rumbado Martín
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy