Superfoods
Il cibo è la medicina del futuro
Nonfiction, Health & Well Being, Health, Nutrition & Diet, Food Content Guides
| Author: | Matt Traverso | ISBN: | 9788871364223 |
| Publisher: | L'Età dell'Acquario | Publication: | February 21, 2013 |
| Imprint: | L'Età dell'Acquario | Language: | Italian |
| Author: | Matt Traverso |
| ISBN: | 9788871364223 |
| Publisher: | L'Età dell'Acquario |
| Publication: | February 21, 2013 |
| Imprint: | L'Età dell'Acquario |
| Language: | Italian |
Basandosi su un’ampia e aggiornatissima documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno stretto, strettissimo legame tra alimentazione e salute. In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods – dall’acqua all’avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya... –, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri «supercibi» che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere nu- merosi disturbi, ostacolare l’invecchiamento e migliorare l’umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano.
Basandosi su un’ampia e aggiornatissima documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno stretto, strettissimo legame tra alimentazione e salute. In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods – dall’acqua all’avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya... –, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri «supercibi» che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere nu- merosi disturbi, ostacolare l’invecchiamento e migliorare l’umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano.
