Wissenschaft al dente

Nonfiction, Social & Cultural Studies, Political Science, Government, Public Policy
Cover of the book Wissenschaft al dente by Thomas Vilgis, Verlag Herder
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Author: Thomas Vilgis ISBN: 9783451804076
Publisher: Verlag Herder Publication: April 15, 2015
Imprint: Language: German
Author: Thomas Vilgis
ISBN: 9783451804076
Publisher: Verlag Herder
Publication: April 15, 2015
Imprint:
Language: German

Harte Schnitte und brodelnde Töpfe. Eiskalte Gefrierfächer und der Angriff der Mikrowellen. - Wie viel Physik und Chemie verbergen sich hinter der Küchentür? Neues vom Soundtrack der Kartoffelchips, Überraschendes aus dem Reich der Fleischreifung und Verblüffendes über die Physik des Abwaschwassers. Kulinarisch lehrreich und äußerst amüsant.

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Harte Schnitte und brodelnde Töpfe. Eiskalte Gefrierfächer und der Angriff der Mikrowellen. - Wie viel Physik und Chemie verbergen sich hinter der Küchentür? Neues vom Soundtrack der Kartoffelchips, Überraschendes aus dem Reich der Fleischreifung und Verblüffendes über die Physik des Abwaschwassers. Kulinarisch lehrreich und äußerst amüsant.

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