在西拉雅呼喊全世界：褚士瑩發現台灣之旅

西拉雅，一個坐落在嘉南平原山麓東邊的國家風景區，

一個與世無爭的世外桃源，讓造訪的人都流連忘返。

這神祕所在勾起我的好奇心，而決定一探究竟……

這裡不是西班牙，這裡是西拉雅……

在全世界旅行、工作二十多年，我走上了再發現的旅程，

這一次，不是到世界的盡頭，而是往我來自的地方。

我在已知與未知的邊界探索西拉雅，呼喊身體裡沉睡的台灣：

用修行人「節制」的態度，學習甜蜜的慢生活，

漸漸懂得不切實際，過好花間派的「小日子」，

耐心等待耗時一天一夜才能品嚐的慢食燻羊肉，

無知的我，這才知道玉井芒果根本就是西拉雅芒果，

在龍眼焙灶寮度過五天四夜，在煙燻中見證一門即將失傳的手藝，

聽見來自天池的咖啡小農們，用生命與熱情沖一杯咖啡的故事。

走遍世界之後，我重新透過旅行發現台灣之美，

每一顆龍眼，每一粒咖啡櫻桃，每一顆青梅，每一朵龍眼花，

每一滴汗水，我在西拉雅生活的每一天，都是真的……

雖然我不能選擇成為西拉雅族，卻可以成為西拉雅人，

因為「愛」是唯一的資格。