| Author: | Jitka Bezecna | ISBN: | 9788884251404 |
| Publisher: | Golena Edizioni | Publication: | April 30, 2013 |
| Imprint: | Language: | Italian |
| Author: | Jitka Bezecna |
| ISBN: | 9788884251404 |
| Publisher: | Golena Edizioni |
| Publication: | April 30, 2013 |
| Imprint: | |
| Language: | Italian |
Solo pochi sanno che la maggior parte della nostra dieta la dobbiamo agli Indiani d’America. Da centinaia d’anni coltivavano le melanzane, le zucchine, i fagioli, i
peperoncini, le patate, i pomodori e tante altre verdure che in Europa erano sconosciute. Grazie all’importazione di questi ortaggi, furono sconfitte tante
carestie e pestilenze.
Un libro di oltre 50 ricette degli Indiani del nord America tra il passato e il presente. Illustrato con fotografie d'epoca dei Nativi d'America.
Solo pochi sanno che la maggior parte della nostra dieta la dobbiamo agli Indiani d’America. Da centinaia d’anni coltivavano le melanzane, le zucchine, i fagioli, i
peperoncini, le patate, i pomodori e tante altre verdure che in Europa erano sconosciute. Grazie all’importazione di questi ortaggi, furono sconfitte tante
carestie e pestilenze.
Un libro di oltre 50 ricette degli Indiani del nord America tra il passato e il presente. Illustrato con fotografie d'epoca dei Nativi d'America.
