| Author: | Alain Ducasse | ISBN: | 9782841236619 |
| Publisher: | LEC communication (A.Ducasse) | Publication: | October 10, 2013 |
| Imprint: | Ducasse Edition | Language: | French |
| Author: | Alain Ducasse |
| ISBN: | 9782841236619 |
| Publisher: | LEC communication (A.Ducasse) |
| Publication: | October 10, 2013 |
| Imprint: | Ducasse Edition |
| Language: | French |
Avez Agneau facile, apprenez les différentes techniques de découpe de l'agneau et découvrez 10 délicieuses recettes :
Gigot de 7 heures à la cuillère
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Navarin d'agneau printanier
Curry d'agneau, riz à la noix de coco
Épaule d' agneau rôtie
Tajine d'agneau, semoule et fruits secs
Gigot d'agneau rôti et bonbons d'ail
Brochettes d'agneau, coulis de poivron et sucrines rôties
Côtelettes d'agneau grillées à la provençale, mille-feuilles de légumes
Selle d'agneau rôtie farcie d'épinards et amandes
Avez Agneau facile, apprenez les différentes techniques de découpe de l'agneau et découvrez 10 délicieuses recettes :
Gigot de 7 heures à la cuillère
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Navarin d'agneau printanier
Curry d'agneau, riz à la noix de coco
Épaule d' agneau rôtie
Tajine d'agneau, semoule et fruits secs
Gigot d'agneau rôti et bonbons d'ail
Brochettes d'agneau, coulis de poivron et sucrines rôties
Côtelettes d'agneau grillées à la provençale, mille-feuilles de légumes
Selle d'agneau rôtie farcie d'épinards et amandes
