Angesetzt

Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren

Nonfiction, Food & Drink, Canning & Preserving, Herbs & Spices
Cover of the book Angesetzt by Christina Nack, avBuch
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Author: Christina Nack ISBN: 9783840465062
Publisher: avBuch Publication: March 1, 2011
Imprint: Language: German
Author: Christina Nack
ISBN: 9783840465062
Publisher: avBuch
Publication: March 1, 2011
Imprint:
Language: German

Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte. Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.

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Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte. Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.

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