Bienvenue à Copenhague

Recettes savoureuses d'une ville 100 % hygge

Nonfiction, Food & Drink, International, European, Scandinavian
Cover of the book Bienvenue à Copenhague by Jane Pedersen, Mango
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Author: Jane Pedersen ISBN: 9782317018428
Publisher: Mango Publication: March 6, 2018
Imprint: Mango Language: French
Author: Jane Pedersen
ISBN: 9782317018428
Publisher: Mango
Publication: March 6, 2018
Imprint: Mango
Language: French

Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l’amour des bons produits. Entre nourriture familiale aux influences ancestrales, héritée des Vikings, et modernité de la fusion food, c’est tout l’art de vivre à la danoise qui se révèle.

Biscuits de Noël, smørrebrød, saumon gravad laks, beignets de fleurs de sureau… régalez-vous avec plus de 60 spécialités venues tout droit des rudes hivers du Danemark et de ses étés lumineux.

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Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l’amour des bons produits. Entre nourriture familiale aux influences ancestrales, héritée des Vikings, et modernité de la fusion food, c’est tout l’art de vivre à la danoise qui se révèle.

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