David De Jorge: 14 books
by David De Jorge, Martín Berasategui
Language: Spanish
Release Date: October 2, 2014
Language: Spanish
Release Date: October 2, 2014
Un recetario para seguir una dieta alegre elaborado por dos de los grandes cocineros del panorama gastronómico español.
Un recetario único con estrella Michelín.
Si quieres adelgazar sin sentirte la persona más desgraciada del planeta, y disfrutar comiendo mientras bajas kilos con...
La tortilla de patatas
La receta original y las imprescindibles, los mejores acompañamientos y algunos consejos para batir los huevos con energía
Language: Spanish
Release Date: December 1, 2016
¿Es un avión?, ¿un libro de recetas?, ¿un cómic? ¡Sí! Es el gran libro de recetas de la tortilla de patatas, icono fundamental y emblema nacional de la cocina popular española.
Nueve recetas esenciales de tortilla de patata, nueve de acompañantes a la susodicha y las 9 anti-recetas...
by David De Jorge
Language: Spanish
Release Date: October 22, 2010
Language: Spanish
Release Date: October 22, 2010
El ideario del chef de moda
Galardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the World
David de Jorge define su trabajo como «pura exaltación de la gula y el jovial disparate» que reivindica «la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes:...
Más de 999 recetas sin bobadas
La cocina de Robin Food TV
Language: Spanish
Release Date: October 25, 2012
999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.
Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú...
by Umberto Saba, Jorge Carrión, Imanol Zubero
Language: Spanish
Release Date: July 1, 2016
Language: Spanish
Release Date: July 1, 2016
Sobre edición y libros, sus hechos y algunas ideas. Texturas es un espacio de análisis, reflexión y debate abierto.
En este número:
«Sobre la biblioteca municipal, es decir, sobre la gloria», Umberto Saba
«Las benditas librerías del futuro», Jorge Carrión
«El libro como...
The Moral Brain
A Multidisciplinary Perspective
Language: English
Release Date: March 6, 2015
An overview of the latest interdisciplinary research on human morality, capturing moral sensibility as a sophisticated integration of cognitive, emotional, and motivational mechanisms.
Over the past decade, an explosion of empirical research in a variety of fields has allowed us to understand...
Cidades rebeldes
Passe livre e as manifestações que tomaram as ruas do Brasil
Language: Portuguese
Release Date: October 23, 2015
Na esteira dos recentes protestos que abalaram o país, a Boitempo lança Cidades rebeldes: Passe Livre e as manifestações que tomaram as ruas do Brasil. Trata-se do primeiro livro impresso inspirado nos megaprotestos que ficaram conhecidos como as Jornadas de Junho, além de ser o principal esforço...
by Fundación Heberto Castillo Martínez AC, Andrés Manuel López Obrador, Jaime Cárdenas
Language: Spanish
Release Date: November 3, 2008
Language: Spanish
Release Date: November 3, 2008
Publicación de debates de expertos, líderes de opinión e interesados sobre temas que reflejan puntualmente las más vivas preocupaciones sobre el presente y el futuro de los recursos energéticos de los mexicanos.
by Fundación Heberto Castillo Martínez AC, Andrés Manuel López Obrador, Jaime Cárdenas
Language: Spanish
Release Date: September 17, 2013
Language: Spanish
Release Date: September 17, 2013
Temas en torno a la privatización energética analizando las políticas económica, fiscal, sindical, petrolera, de medios y debate energético, de soberanía nacional y de derecho constitucional de México.
Achieving sustainable cultivation of cassava Volume 2
Genetics, breeding, pests and diseases
Language: English
Release Date: August 31, 2017
Originating in South America, cassava is now grown in over 100 countries around the world. It is the third most important source of calories in the tropics after rice and maize. Its caloric value, as well as its ability to tolerate dry conditions and poor soils, makes it a key food security crop in...
La Revue Dessinée #12
Été 2016
Language: French
Release Date: June 9, 2016
Au sommaire, - Rue sans interdit - Face B - Le casino des catastrophes - Inconsciences - La sémantique c'est élastique - Le nageur d'Auschwitz - Instantané - Mi-temps - Voyage au Bhoutan - Trait pour trait - La bombe en question - Savoir pour tous
La Revue Dessinée #15
Printemps 2017
Language: French
Release Date: March 9, 2017
Au sommaire : - Les nouveaux filons - Mi-temps - À marche forcée - Instantané - Le poids du clic - Face B - La revue des cinés - Un point sur la carte - Trait pour trait - La sémantique c'est élastique - Premiers tangos - Savoir pour tous.
Voluntary Environmental Programs
A Policy Perspective
Language: English
Release Date: December 3, 2009
Protecting the environment is often not the primary objective of businesses. As the world has become more environmentally aware, the necessity of environmental regulations becomes apparent. Voluntary Environmental Programs: A Policy Perspective examines different approaches to environmental protection...
by Dr Ranjana Bhattacharjee, Dr Brigitte Laliberté, Dr Chris Turnbull
Language: English
Release Date: August 9, 2018
Language: English
Release Date: August 9, 2018
There is a growing demand for cocoa. However, cultivation is dependent on ageing trees with low yields and increasing vulnerability to disease. There is growing concern about the environmental impact of cultivation in areas soil health and biodiversity. There is therefore an urgent need to make cocoa...