Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi
by
Ezio Falconi
Language: Italian
Release Date: September 18, 2012
Una guida completa, compilata da uno dei barman fra i più apprezzati d’Italia, per trasformare chiunque in un ottimo barman. Dopo una breve storia dei cocktails e la descrizione di un comune scaffale da bar, in cui vengono elencate differenziandole in più categorie tutte le bevande che possono...