Mathilde Causse: 1 book
Les fruits et légumes dans l'alimentation
Enjeux et déterminants de la consommation
Language: French
Release Date: March 10, 2008
L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double objectif de soutien économique aux filières de production et de protection de la santé publique. À partir...
