Dunod imprint: 522 books
101 saveurs d'Italie
Pasta, olio, vino... et tutti quanti
Language: French
Release Date: September 2, 2015
Pasta, olio, vino… Découvrez la richesse d’une gastronomie italienne à l’image de la diversité de ses régions et de ses paysages. Laissez-vous emporter par l’histoire de ses savoureux produits, qui ont comme points communs qualité et authenticité.
Goûtez-les, mariez-les, cuisinez-les,...
L'Imaginaire dans l'éducation permanente
Analyse des discours des formateurs
Language: French
Release Date: December 31, 1975
Ce livre s'adresse, en premier lieu, à tous les formateurs, pour ne pas dire aux pionniers de la formation permanente. Il marque une étape fondamentale dans la réflexion sur ce processus éducatif : celle du désenchantement, et se lira comme une accusation. L'auteur donne d'abord un historique...
Management d'entreprise
Cours visuel et concret, 90 QCM et exercices corrigés, Méthodes et conseils opérationnels
Language: French
Release Date: July 6, 2016
Quelles logiques et quelles démarches de création d’une entreprise ? Quels objectifs, quelle vision et quelles stratégies pour assurer son développement ? Quelle structure pour organiser l’entreprise ? Comment optimiser la gestion financière ? Comment motiver et épanouir les hommes et les...
Comprendre et pratiquer la technique des mouvements oculaires (EMT)
Pour soulager les tensions émotionnelles : stress, angoisse, colère, phobies, maux de tête...
Language: French
Release Date: January 30, 2006
Les mouvements oculaires sont employés depuis des décennies par les thérapeutes américains pour soigner les traumatismes émotionnels. Les débuts des thérapies oculaires remontent aux traitements des traumatismes dont souffraient les vétérans du Viêtnam. Elles permettent d'éliminer les effets...
Le petit livre de l'Univers
Astéroïdes funestes, trous noirs étranges et ondes mystérieuses…
Language: French
Release Date: September 24, 2014
Combien y a-t-il de galaxies dans l’Univers ? Qu’y avait-il avant le Big Bang ? Peut-on plonger dans un trou noir ? Le réchauffement de la Terre est-il inéluctable ?
Pourra-t-on un jour coloniser l’espace proche ?
Ce livre répond de façon simple et ludique à toutes ces questions et à bien d’autres pour tout comprendre des mystères de l’Univers.
Le web sémantique
Comment lier les données et les schémas sur le web ?
Language: French
Release Date: May 2, 2012
Le web sémantique désigne un ensemble de technologies visant à rendre les ressources du web plus largement utilisables ou plus pertinentes grâce à un système de métadonnées qui utilisent notamment la famille des langages développés par le W3C (World Wide Web Consortium).
Cet ouvrage offre...
Architectures réparties en Java - 3e éd.
Middleware Java, services web, messagerie instantanée, transfert de données
Language: French
Release Date: November 4, 2015
Une architecture logicielle répartie suppose des données différentes et des tâches différentes qui sont traitées sur des machines différentes. Une telle architecture entraîne bien sûr des problèmes de transmission de données et de synchronisation de processus. Le langage Java permet de...
Le marketing client multicanal - 3e éd.
Prospection, fidélisation et reconquête du client
Language: French
Release Date: August 24, 2011
Comment élaborer une base de données ? Quelle opération promotionnelle concevoir ? Via quel canal ? Comment optimiser l'outil CRM ? De la prospection à la reconquête du client, en passant par sa fidélisation, cet ouvrage aborde le marketing direct sous toutes ses facettes : aspects juridique,...
L'E-mail marketing - 4e éd.
Créer des messages efficaces dans une stratégie omnicanal
Language: French
Release Date: March 15, 2017
Rapide, peu coûteux, interactif et terriblement efficace, l’e-mail marketing est, dans la panoplie des différents supports de communication on-line, l’un des supports préférés des marketeurs.
Quel est l'intérêt aujourd'hui de l'e-mailing? Comment l'intégrer dans la stratégie marketing?...
Gins
101 façons de vous laisser surprendre
Language: French
Release Date: October 5, 2016
Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd’hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés...
101 rhums
Grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues
Language: French
Release Date: August 19, 2015
Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie.
Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines,...
by Myriam Huet
Language: French
Release Date: August 17, 2016
Language: French
Release Date: August 17, 2016
Le vin vous intrigue autant qu’il vous passionne ? Il vous intimide autant qu’il vous fascine ?
Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin.
LE COMPRENDRE : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d’élaboration...
Lexique multilingue de la vigne et du vin
Français, anglais, espagnol, allemand, portugais, italien
Language: French
Release Date: May 14, 2014
Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais.
Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, il traite de climatologie, de géographie, de géologie, de botanique, de viticulture,...
Vous avez dit chimie ? - 2ed.
De la cuisine au salon, des molécules plein la maison
Language: French
Release Date: September 10, 2014
Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ?
Comment fabriquer une pile au citron ?
La chimie est partout : dans le papier de ce livre, dans l’encre d’impression, dans le gaz contenu dans la lampe qui éclaire la pièce, et même dans le système...