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Conceitos sobre a produção do alumínio, o processo de extrusão, acabamento de superfície, manuseio dos perfis de alumínio, ferramentas manuais utilizadas são abordados neste livro. Ele apresenta também o layout básico da serralheria, os equipamentos de proteção individual (epis), instrumentos...

O termo qualidade dos alimentos engloba várias características que são diretamente dependentes dos processos de conservação de alimentos. Do ponto de vista de um consumidor, as expectativas da presença ou ausência de um atributo sensorial (cor, sabor, aroma ou textura) determinam a qualidade...

Esta obra foi criada para apoiar os estudantes e demais interessados na área, sobre os princípios básicos para industrialização de pães, massas e biscoitos. São apresentados a composição e as características do trigo e o processo de sua moagem, os parâmetros de análise da farinha de trigo,...

Este livro abrange o estudo desde a composição química, os fundamentos, o beneficiamento, até os processos e controles do leite. Nele, são apresentados os procedimentos básicos da fabricação de queijos; as características das principais raças bovinas leiteiras no Brasil; os detalhes sobre...

Com uma linguagem clara e objetiva, este livro aborda os principais nutrientes e sua classificação; o estudo da fisiologia animal, desde as particularidades das espécies até outros fatores que influenciam a demanda metabólica animal; a composição dos ingredientes para fabricação de rações...

O termo qualidade dos alimentos engloba várias características que são diretamente dependentes dos processos de conservação de alimentos. Do ponto de vista de um consumidor, as expectativas da presença ou ausência de um atributo sensorial (cor, sabor, aroma ou textura) determinam a qualidade...

A máquina sopradora atua na fabricação de objetos plásticos ocos em que o ar é usado para expandir uma pré-forma quente previamente extrudada ou injetada. O treinamento adequado e reciclagem periódica são fundamentais para o exercício do trabalho com segurança e eficiência, com esse pensamento...

O objetivo desta publicação é abordar os comandos eletropneumáticos. Ela traz os princípios da mecânica dos fluídos; tipos e formas construtivas de alguns compressores; preparação do ar comprimido e as redes de distribuição; os elementos pneumáticos de trabalho e os tipos de válvulas...

Com linguagem simples e objetiva, esta obra aborda os principais tipos de aglomerantes e agregados, a representação gráfica de um projeto, revestimentos argamassados e os instrumentos e ferramentas utilizados. Mostra as técnicas para chapiscar, emboçar, rebocar e requadrar; os tipos de placa cerâmica; os materiais e técnicas para execução de revestimentos cerâmicos.

Com linguagem simples e objetiva, esta obra aborda os principais tipos de aglomerantes e agregados, a representação gráfica de um projeto, revestimentos argamassados e os instrumentos e ferramentas utilizados. Mostra as técnicas para chapiscar, emboçar, rebocar e requadrar; os tipos de placa cerâmica; os materiais e técnicas para execução de revestimentos cerâmicos.

Este livro detalha, de forma objetiva, os princípios da mecânica essenciais para a área odonto-médico-hospitalar. Aborda os fundamentos da matemática, geometria e trigonometria, grandezas físicas e unidades (volume, capacidade e massa). Destaca, ainda a classificação e as propriedades dos...

Este livro aborda a segurança e higiene no trabalho, os riscos de acidente no setor de montagem de calçados, as ferramentas mais usadas, os tipos e características das formas, como preparar os materiais para montagem e o processo de moldagem de cabedais. Nele, o estudante aprenderá como utilizar...

A logística moderna é estratégia fundamental para as empresas enfrentarem a competitividade em ambientes de mudanças turbulentas. Diante desse cenário, esta publicação aborda os conceitos e as aplicações da logística, descrição e especificação dos materiais, definição de estoques e...

A logística moderna é estratégia fundamental para as empresas enfrentarem a competitividade em ambientes de mudanças turbulentas. Diante desse cenário, esta publicação aborda os conceitos e as aplicações da logística, descrição e especificação dos materiais, definição de estoques e...