Le Millefeuille

Revisitez le millefeuille

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Le Millefeuille by Eddie Benghanem, Hachette Pratique
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Author: Eddie Benghanem ISBN: 9782014649062
Publisher: Hachette Pratique Publication: January 6, 2016
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Eddie Benghanem
ISBN: 9782014649062
Publisher: Hachette Pratique
Publication: January 6, 2016
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

Vous adorez le millefeuille ?
Une pâte feuilletée croustillante
Une crème mousseline à la vanille
Un dessus fondant
 
 
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick…
 
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.

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Vous adorez le millefeuille ?
Une pâte feuilletée croustillante
Une crème mousseline à la vanille
Un dessus fondant
 
 
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Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.

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