Le Petit Livre de - Recettes d'Asie

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book Le Petit Livre de - Recettes d'Asie by Florence ETAVE, edi8
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Author: Florence ETAVE ISBN: 9782754048002
Publisher: edi8 Publication: December 20, 2012
Imprint: First Language: French
Author: Florence ETAVE
ISBN: 9782754048002
Publisher: edi8
Publication: December 20, 2012
Imprint: First
Language: French

Evadez-vous le temps d'un repas insolite !

Retrouver chez soi les bons plats que vous avez apprécié au restaurant ou en voyage, fêter le Nouvel An chinois, épater ses amis avec un menu pour le moins exotique... Voici autant de bonnes raisons de vous lancer sans complexe dans la cuisine d'Asie ! De la Chine au Laos en passant par la Thaïlande, la Corée, le Vietnam et le Japon, ce petit livre de recettes vous emmènent en voyage ! Faites vos bagages !

Au menu : toasts de crevettes, sashimi de saint-Jacques au sésame, rouleaux de printemps, dorade aigre-douce, canard au tamarin, bananes flambées au saké : de l'entrée au dessert, retrouvez vos recettes traditionnelles préférées, mais aussi des recettes plus originales, signées par les plus grands chefs asiatiques. Mais surtout pas de panique ! Tous les produits recommandées dans ce livre existent près de chez vous. Suivez le guide ! Des ustensiles aux ingrédients, vous saurez tout sur les repas asiatiques !
A vos baguettes et régalez-vous !

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Evadez-vous le temps d'un repas insolite !

Retrouver chez soi les bons plats que vous avez apprécié au restaurant ou en voyage, fêter le Nouvel An chinois, épater ses amis avec un menu pour le moins exotique... Voici autant de bonnes raisons de vous lancer sans complexe dans la cuisine d'Asie ! De la Chine au Laos en passant par la Thaïlande, la Corée, le Vietnam et le Japon, ce petit livre de recettes vous emmènent en voyage ! Faites vos bagages !

Au menu : toasts de crevettes, sashimi de saint-Jacques au sésame, rouleaux de printemps, dorade aigre-douce, canard au tamarin, bananes flambées au saké : de l'entrée au dessert, retrouvez vos recettes traditionnelles préférées, mais aussi des recettes plus originales, signées par les plus grands chefs asiatiques. Mais surtout pas de panique ! Tous les produits recommandées dans ce livre existent près de chez vous. Suivez le guide ! Des ustensiles aux ingrédients, vous saurez tout sur les repas asiatiques !
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