Linea Italia in Cucina

Nonfiction, Food & Drink, International, European, Italian, Biography & Memoir
Cover of the book Linea Italia in Cucina by Massimo Ghidelli, Massimo Ghidelli
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Massimo Ghidelli ISBN: 9788890692345
Publisher: Massimo Ghidelli Publication: May 2, 2012
Imprint: Smashwords Edition Language: Italian
Author: Massimo Ghidelli
ISBN: 9788890692345
Publisher: Massimo Ghidelli
Publication: May 2, 2012
Imprint: Smashwords Edition
Language: Italian

Le peculiarità, i cuochi e le ricette della cucina regionale italiana raccontati attraverso la storia di "Linea Italia in Cucina".
Negli anni '80, dalla passione di 8 cuochi nasceva questo movimento, con l'obiettivo di difendere la cucina italiana dalla Nouvelle Cuisine, renderla più moderna e valorizzarne le caratteristiche.
Il ruolo della rivista "La cucina italiana", i convegni del Touring Club Italiano, la storia di famosi ristoranti, aneddoti e decine di intriganti ricette per scoprire l'attualità della più amata cucina al mondo.
Un fantastico e originale spaccato dell'Italia in cucina, da leggere tutto d'un fiato.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Le peculiarità, i cuochi e le ricette della cucina regionale italiana raccontati attraverso la storia di "Linea Italia in Cucina".
Negli anni '80, dalla passione di 8 cuochi nasceva questo movimento, con l'obiettivo di difendere la cucina italiana dalla Nouvelle Cuisine, renderla più moderna e valorizzarne le caratteristiche.
Il ruolo della rivista "La cucina italiana", i convegni del Touring Club Italiano, la storia di famosi ristoranti, aneddoti e decine di intriganti ricette per scoprire l'attualità della più amata cucina al mondo.
Un fantastico e originale spaccato dell'Italia in cucina, da leggere tutto d'un fiato.

More books from Biography & Memoir

Cover of the book My Childhood by Massimo Ghidelli
Cover of the book Song of the Mountains: My pilgrimage to Maa Ganga by Massimo Ghidelli
Cover of the book Dust to Destiny It's Just the Cowboy in Me by Massimo Ghidelli
Cover of the book Things I Did When I Was Hangry by Massimo Ghidelli
Cover of the book Louis Botha by Massimo Ghidelli
Cover of the book My Harvard. A Love Story by Massimo Ghidelli
Cover of the book Steve McQueen 46 Success Facts - Everything you need to know about Steve McQueen by Massimo Ghidelli
Cover of the book Flying Tigers Over Cambodia by Massimo Ghidelli
Cover of the book 《大網收緊令計劃》 by Massimo Ghidelli
Cover of the book Here, Jesus … Catch! by Massimo Ghidelli
Cover of the book I've Seen & Heard of Jesus by Massimo Ghidelli
Cover of the book Mr. and Mrs. Disraeli by Massimo Ghidelli
Cover of the book Paul Robeson by Massimo Ghidelli
Cover of the book 262 Amazing One Direction Facts! by Massimo Ghidelli
Cover of the book Hear My Silence by Massimo Ghidelli
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy