Oblaten, Waffeln und Lebkuchen

Alte und neue Rezepte

Nonfiction, Food & Drink, Entertaining, Holiday, Baking & Desserts, Baking
Cover of the book Oblaten, Waffeln und Lebkuchen by Alexander Glück, avBuch
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Author: Alexander Glück ISBN: 9783840463679
Publisher: avBuch Publication: April 14, 2016
Imprint: Language: German
Author: Alexander Glück
ISBN: 9783840463679
Publisher: avBuch
Publication: April 14, 2016
Imprint:
Language: German

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Rezepte: Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren – oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.

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Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Rezepte: Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren – oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.

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