Panela de Pressão Moderna

Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente. Já vai longe o tempo em que panela de pressão era um item sem charme e até assustador da cozinha, usado somente para cozinhar o feijão de todo dia e carnes menos nobres. Agora, temos modelos muito mais práticos, de uso mais seguro e bonitos, e felizmente já podemos aproveitar as vantagens desse equipamento em receitas tão variadas quanto deliciosas. Por isso, reunimos caprichosamente neste livro carnes, massas e doces que têm o tempo de cozimento reduzido e arrasam nos quesitos sabor e praticidade. As receitas da coleção Minicozinha Mais! estão mais fáceis, acessíveis e práticas do que nunca! Descritas passo a passo e ilustradas com belas fotos, são deliciosas, versáteis e foram criadas especialmente para você, que adora fazer sucesso na cozinha e enriquecer o cardápio da família.