PERCHÉ AMIAMO I CANI, MANGIAMO I MAIALI E INDOSSIAMO LE MUCCHE - Un’introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria

Nonfiction, Science & Nature, Nature, Animals, Animals Rights, Kids, Farm Animals
Cover of the book PERCHÉ AMIAMO I CANI, MANGIAMO I MAIALI E INDOSSIAMO LE MUCCHE - Un’introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria by Melanie Joy, Edizioni Sonda
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Melanie Joy ISBN: 9788871069098
Publisher: Edizioni Sonda Publication: November 8, 2012
Imprint: Language: Italian
Author: Melanie Joy
ISBN: 9788871069098
Publisher: Edizioni Sonda
Publication: November 8, 2012
Imprint:
Language: Italian

Molti di noi inorridiscono al solo pensiero che a tavola ci possano servire carne di cane o di gatto. Il sistema di credenze alla base delle nostre abitudini alimentari si fonda infatti su un paradosso: reagiamo ai diversi tipi di carne perché percepiamo diversamente gli animali da cui essa deriva. In modo inconsapevole abbiamo aderito al carnismo, l’ideologia violenta che ci permette di mangiare la carne solo «perché le cose stanno così».
Melanie Joy analizza le motivazioni psicologiche e culturali di questa «dittatura della consuetudine» e della sua pervasività; di come, attraverso la rimozione, la negazione e l’occultamento dell’eccidio di miliardi di animali, il sistema in cui siamo immersi mantiene obnubilate le coscienze, fino a persuaderci che mangiare carne più volte al giorno sia naturale, normale e quindi necessario. Intervistando i vari protagonisti dell’industria della carne, esaminando le cifre dei suoi profitti e dei suoi disastri ambientali, mette in luce gli effetti collaterali sulle «altre» vittime: chi lavora negli allevamenti intensivi e nell’inferno dei mattatoi industriali di ogni latitudine; i consumatori sempre più esposti ai rischi di contaminazioni e insalubrità; l’ambiente stesso, e il nostro futuro sul pianeta.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Molti di noi inorridiscono al solo pensiero che a tavola ci possano servire carne di cane o di gatto. Il sistema di credenze alla base delle nostre abitudini alimentari si fonda infatti su un paradosso: reagiamo ai diversi tipi di carne perché percepiamo diversamente gli animali da cui essa deriva. In modo inconsapevole abbiamo aderito al carnismo, l’ideologia violenta che ci permette di mangiare la carne solo «perché le cose stanno così».
Melanie Joy analizza le motivazioni psicologiche e culturali di questa «dittatura della consuetudine» e della sua pervasività; di come, attraverso la rimozione, la negazione e l’occultamento dell’eccidio di miliardi di animali, il sistema in cui siamo immersi mantiene obnubilate le coscienze, fino a persuaderci che mangiare carne più volte al giorno sia naturale, normale e quindi necessario. Intervistando i vari protagonisti dell’industria della carne, esaminando le cifre dei suoi profitti e dei suoi disastri ambientali, mette in luce gli effetti collaterali sulle «altre» vittime: chi lavora negli allevamenti intensivi e nell’inferno dei mattatoi industriali di ogni latitudine; i consumatori sempre più esposti ai rischi di contaminazioni e insalubrità; l’ambiente stesso, e il nostro futuro sul pianeta.

More books from Edizioni Sonda

Cover of the book Piccola guida alla grande musica - Franz Joseph Haydn by Melanie Joy
Cover of the book WARRIOR CATS 8. Stelladifuoco e il clan perduto by Melanie Joy
Cover of the book Piccola guida alla grande musica - Nicolò Paganini by Melanie Joy
Cover of the book Basta compiti! by Melanie Joy
Cover of the book Molla quel libro, gatto killer! by Melanie Joy
Cover of the book Vivere senza soldi by Melanie Joy
Cover of the book Animali in famiglia (e fuori) by Melanie Joy
Cover of the book Con le mani nel colore by Melanie Joy
Cover of the book WARRIOR CATS 1. Il ritorno nella foresta by Melanie Joy
Cover of the book LA MIA SCUOLA A IMPATTO ZERO - Ricette virtuose per tagliare la bolletta energetica e moltiplicare l’educazione ambientale by Melanie Joy
Cover of the book Malamedicina by Melanie Joy
Cover of the book Piccola guida alla grande musica - Petr Ilic Ciaikowskij by Melanie Joy
Cover of the book Il piatto Veg by Melanie Joy
Cover of the book Piccola guida alla grande musica - Antonio Vivaldi by Melanie Joy
Cover of the book WARRIOR CATS 5. Un sentiero pericoloso by Melanie Joy
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy