Petit livre de - Les meilleures recettes classiques

Nonfiction, Food & Drink, Reference
Cover of the book Petit livre de - Les meilleures recettes classiques by Héloïse MARTEL, edi8
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Author: Héloïse MARTEL ISBN: 9782754048446
Publisher: edi8 Publication: December 20, 2012
Imprint: First Language: French
Author: Héloïse MARTEL
ISBN: 9782754048446
Publisher: edi8
Publication: December 20, 2012
Imprint: First
Language: French

Tourte berrichonne, gigot de 7 heures, Mont-Blanc aux marrons... Révisez vos classiques !

Vous aimez le parfum des plats traditionnels, ceux que cuisinaient nos arrière-grands-mères ? Chaque famille avait sa recette, jalousement gardée au coeur d'un livre de cuisine manuscrit d'une belle écriture penchée, que l'on se transmettait de mère en fille. On ne parlait pas de calories, ni d'allégés. On dévorait la crème fraîche à la petite cuillère, comme les confitures maison, en toute bonne conscience. Tout ou presque était bio, les plats étaient riches mais... tellement bons !

120 recettes de famille à connaître par coeur !

Vous avez la nostalgie d'un faisan sur canapé, d'une truite au bleu ou d'un Mont-Blanc aux marrons ? Retrouvez dans ce petit livre 120 recettes traditionnelles, qui font partie de notre patrimoine culturel, et transmettez à votre tour à votre famille et à vos amis ce précieux héritage. Ils vont adorer !

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Tourte berrichonne, gigot de 7 heures, Mont-Blanc aux marrons... Révisez vos classiques !

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