Recettes de poissons et fruits de mer crus

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Recettes de poissons et fruits de mer crus by Nathalie Carnet, Catherine Moreau, Larousse
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Nathalie Carnet, Catherine Moreau ISBN: 9782035874924
Publisher: Larousse Publication: May 9, 2012
Imprint: Larousse Language: French
Author: Nathalie Carnet, Catherine Moreau
ISBN: 9782035874924
Publisher: Larousse
Publication: May 9, 2012
Imprint: Larousse
Language: French

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :

  • Frais : salade tahitienne au thon et au lait de coco, tartare d’huîtres, ceviche péruvien à la dorade, au citron vert et à l'oignon rouge, carpaccio de lotte à l'orange... et évidemment des sushis, les makis et des sashimis.
  • Marinés : rollmops, anchois marinés au vinaigre blanc et au persil...
  • Salés : chiquetaille de morue, gravlax...
  • Oeufs : tarama maison, oeufs coque au caviar...

Toutes les recettes sont très joliment illustrées de photos inédites.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :

Toutes les recettes sont très joliment illustrées de photos inédites.

More books from Larousse

Cover of the book Soigner son enfant avec les médecines douces by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Petits plats du soir avec thermomix by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Petites mousses by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Amphitryon by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book L'étranger, d'Albert Camus by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Stop au gras (ou presque) by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Mes premières lectures Montessori - A table by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Mes premières lectures Montessori, A l'école by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Fraises, pêches, pastèques & autres fruits d'été by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Faust, une légende et ses musiciens by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Grammaire espagnole by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Huiles essentielles bien-être ! by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book 30 jours pour changer de vie by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Le Bourgeois gentilhomme by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Les plus belles histoires de princesses by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy