Speisekarten-Wörterbuch - édition professionnelle

Deutsch - Französisch

Nonfiction, Food & Drink, Reference
Cover of the book Speisekarten-Wörterbuch - édition professionnelle by Wilfried Oppermann, Books on Demand
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Author: Wilfried Oppermann ISBN: 9783844899979
Publisher: Books on Demand Publication: May 7, 2013
Imprint: Language: German
Author: Wilfried Oppermann
ISBN: 9783844899979
Publisher: Books on Demand
Publication: May 7, 2013
Imprint:
Language: German
Mit mehr als 6000 Einträgen in der Sprachrichtung Deutsch - Französisch ausschließlich aus dem Bereich der Speise- und Getränkekarten wendet sich dieses Fachwörterbuch insbesondere an Gastronomiefachleute und Übersetzer. Streng alphabetisch geordnet, ohne Doppeleintragungen und Fülleinträge ist es genau auf den Punkt gebracht, hochaktuell und eine unverzichtbare Hilfe bei der Übertragung von deutschen Speisekarten in die französische Sprache. Alle Bereiche von der Vorspeise über Getränke, Obst- und Gemüsesorten, regionale Spezialitäten, Fleisch, Fisch, Wild, Salate, Käse, Teigwaren, Eierspeisen, Buttermischungen, Suppen, Brot, Kartoffeln, Gewürze, Zubereitungsarten, Saucen, Meeresfrüchte, Geflügel und Wein bis zur Nachspeise sind hier abgehandelt. Neben der französischen Version des Speisekarten-Wörterbuchs sind auch eine englische und eine spanische Version erhältlich.
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Mit mehr als 6000 Einträgen in der Sprachrichtung Deutsch - Französisch ausschließlich aus dem Bereich der Speise- und Getränkekarten wendet sich dieses Fachwörterbuch insbesondere an Gastronomiefachleute und Übersetzer. Streng alphabetisch geordnet, ohne Doppeleintragungen und Fülleinträge ist es genau auf den Punkt gebracht, hochaktuell und eine unverzichtbare Hilfe bei der Übertragung von deutschen Speisekarten in die französische Sprache. Alle Bereiche von der Vorspeise über Getränke, Obst- und Gemüsesorten, regionale Spezialitäten, Fleisch, Fisch, Wild, Salate, Käse, Teigwaren, Eierspeisen, Buttermischungen, Suppen, Brot, Kartoffeln, Gewürze, Zubereitungsarten, Saucen, Meeresfrüchte, Geflügel und Wein bis zur Nachspeise sind hier abgehandelt. Neben der französischen Version des Speisekarten-Wörterbuchs sind auch eine englische und eine spanische Version erhältlich.

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