Tiramisu et Panna-Cotta

Nonfiction, Food & Drink, International, European, French, Baking & Desserts, Desserts
Cover of the book Tiramisu et Panna-Cotta by Pierre-Emmanuel Malissin, Syllabaire éditions
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Author: Pierre-Emmanuel Malissin ISBN: 9782365040365
Publisher: Syllabaire éditions Publication: October 8, 2013
Imprint: Syllabaire éditions Language: French
Author: Pierre-Emmanuel Malissin
ISBN: 9782365040365
Publisher: Syllabaire éditions
Publication: October 8, 2013
Imprint: Syllabaire éditions
Language: French

Le tiramisu est un dessert italien "tirami sù",qui signifie poétiquement « emmène-moi au ciel », et il tient toutes ses promesses, Originalement c'est un dessert fait de mascarpone, biscuits, café et amareto, c'était sans compter l'imagination des chefs, il se décline désormais en milles et une saveurs, tout comme la Panna-Cotta dessert simple et frais, retrouvez 50 recettes de ces desserts incontournables.
Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir.

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Le tiramisu est un dessert italien "tirami sù",qui signifie poétiquement « emmène-moi au ciel », et il tient toutes ses promesses, Originalement c'est un dessert fait de mascarpone, biscuits, café et amareto, c'était sans compter l'imagination des chefs, il se décline désormais en milles et une saveurs, tout comme la Panna-Cotta dessert simple et frais, retrouvez 50 recettes de ces desserts incontournables.
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