Mein Wein

Das Plädoyer gegen den globalen Einheitswein

Nonfiction, Reference & Language, Reference, Consumer Guides, Food & Drink, Beverages, Wine & Spirits
Cover of the book Mein Wein by Terry Theise, Haffmans & Tolkemitt
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Terry Theise ISBN: 9783942989176
Publisher: Haffmans & Tolkemitt Publication: October 15, 2012
Imprint: Language: German
Author: Terry Theise
ISBN: 9783942989176
Publisher: Haffmans & Tolkemitt
Publication: October 15, 2012
Imprint:
Language: German
Was ist guter Wein? Sind Parker-Punkte und 'blinde' Verkostungen wirklich der Weg, um sich dem Besonderen des Weins zu nähern? Nein, argumentiert der "Spitzen-Guru des Weins" (San Francisco Chronicle), der preisgekrönte Weinimporteur und -kritiker Terry Theise. Denn guter Wein hat eine Herkunft, er schmeckt nach seinem Land und seinen Menschen. Jede Lage, jeder Weinberg ist anders, jedes Jahr hat sein Wetter, jeder Winzer einen anderen Charakter. Einen Sinn für Unterschiede zu entwickeln und diese lieben zu lernen, bedeutet, die Schönheit des Weins wiederzuentdecken. Dieses Buch ist ein lautes, einfühlsames und enthusiastisches Plädoyer für die Vielfältigkeit, gegen den globalen Einheitsgeschmack und für die Mystik des Weins.In Mein Wein begleiten wir Theise zu alten Winzerfamilien an die Mosel, wir lernen eigenwillige Menschen und ihren Wein im Burgenland kennen oder traditionsreiche Weingüter in der Champagne. Auch die neue Generation junger Winzer kennt Theise gut. Er erklärt uns, worum es beim Wein geht und was einenguten Wein ausmacht, wie wir ein Weinkenner und -genießer werden können, ohne Weinführer auswendig zu lernen, sondern indem wir unseren Geschmack schulen und aufmerk- sam trinken, riechen, fühlen und schmecken. In diesem unterhaltsamen, lehrreichen, gefühl- und humorvollen Buch lernen wir mehr über Wein als in jedem herkömmlichen Weinführer.
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Was ist guter Wein? Sind Parker-Punkte und 'blinde' Verkostungen wirklich der Weg, um sich dem Besonderen des Weins zu nähern? Nein, argumentiert der "Spitzen-Guru des Weins" (San Francisco Chronicle), der preisgekrönte Weinimporteur und -kritiker Terry Theise. Denn guter Wein hat eine Herkunft, er schmeckt nach seinem Land und seinen Menschen. Jede Lage, jeder Weinberg ist anders, jedes Jahr hat sein Wetter, jeder Winzer einen anderen Charakter. Einen Sinn für Unterschiede zu entwickeln und diese lieben zu lernen, bedeutet, die Schönheit des Weins wiederzuentdecken. Dieses Buch ist ein lautes, einfühlsames und enthusiastisches Plädoyer für die Vielfältigkeit, gegen den globalen Einheitsgeschmack und für die Mystik des Weins.In Mein Wein begleiten wir Theise zu alten Winzerfamilien an die Mosel, wir lernen eigenwillige Menschen und ihren Wein im Burgenland kennen oder traditionsreiche Weingüter in der Champagne. Auch die neue Generation junger Winzer kennt Theise gut. Er erklärt uns, worum es beim Wein geht und was einenguten Wein ausmacht, wie wir ein Weinkenner und -genießer werden können, ohne Weinführer auswendig zu lernen, sondern indem wir unseren Geschmack schulen und aufmerk- sam trinken, riechen, fühlen und schmecken. In diesem unterhaltsamen, lehrreichen, gefühl- und humorvollen Buch lernen wir mehr über Wein als in jedem herkömmlichen Weinführer.

More books from Wine & Spirits

Cover of the book Cocktails pour les geeks - J'adore by Terry Theise
Cover of the book Haney's Steward and Barkeeper's Manual: A Complete and Practical Guide for Preparing all Kinds of Plain and Fancy Mixed Drinks and Popular Beverages by Terry Theise
Cover of the book Facts about Champagne and Other Sparkling Wines (1879) by Terry Theise
Cover of the book Hemingway & Bailey's Bartending Guide to Great American Writers by Terry Theise
Cover of the book The Best Wine Grapes for California - Pruning Young Vines - Pruning the Sultana by Terry Theise
Cover of the book Wine Trails by Terry Theise
Cover of the book Essential Winetasting by Terry Theise
Cover of the book Shaken Not Stirred by Terry Theise
Cover of the book The Mezcal Rush by Terry Theise
Cover of the book Cocktails for the Holidays by Terry Theise
Cover of the book Order, Order! by Terry Theise
Cover of the book Les vins de Bourgogne: accords gourmands by Terry Theise
Cover of the book The New Bloody Mary by Terry Theise
Cover of the book The Champagne Guide by Terry Theise
Cover of the book Questions of Taste by Terry Theise
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy