Mes plats de plein air, Variations légères

Nonfiction, Food & Drink, Appliances
Cover of the book Mes plats de plein air, Variations légères by Solveig DARRIGO-DARTINET, edi8
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Author: Solveig DARRIGO-DARTINET ISBN: 9782263060687
Publisher: edi8 Publication: January 3, 2013
Imprint: Solar Language: French
Author: Solveig DARRIGO-DARTINET
ISBN: 9782263060687
Publisher: edi8
Publication: January 3, 2013
Imprint: Solar
Language: French

30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un pique-nique ou d'un barbecue entre amis en toute sérénité et s'assurer d'une alimentation sans prise de poids.

Lorsque les beaux jours arrivent, quoi de plus sympa qu'un repas en plein air ? Mais qui dit pique-nique dit souvent chips, quiches et autres sandwiches. Quant aux barbecues, ils s'accommodent souvent de sauces bien riches... autant dire que l'addition risque d'être lourde sur la balance.

Pourtant, ce n'est pas une fatalité. Il est tout à fait possible de préparer des mets gourmands et savoureux, sans poure autant faire exploser le compteur des calories. Solveig Darrigo, diététicienne connue et reconnue, a concocté pour vous 30 recettes légères et équilibrées pour composer des repas de plein air aussi délicieux qu'inoffensifs.

Au menu : salade de riz complète, roulés de courgettes fraîcheur, chips de légumes, cake poivron-pécorino-cumin, sardines grillées au caviar d'aubergine,brochettes d'agneau, tarte ricotta-fruits rouges ou gaufres sucrées aux noisettes.

Alors, n'hésitez plus : cédez à la gourmandise, vous n'aurez pas à le regretter !

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30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un pique-nique ou d'un barbecue entre amis en toute sérénité et s'assurer d'une alimentation sans prise de poids.

Lorsque les beaux jours arrivent, quoi de plus sympa qu'un repas en plein air ? Mais qui dit pique-nique dit souvent chips, quiches et autres sandwiches. Quant aux barbecues, ils s'accommodent souvent de sauces bien riches... autant dire que l'addition risque d'être lourde sur la balance.

Pourtant, ce n'est pas une fatalité. Il est tout à fait possible de préparer des mets gourmands et savoureux, sans poure autant faire exploser le compteur des calories. Solveig Darrigo, diététicienne connue et reconnue, a concocté pour vous 30 recettes légères et équilibrées pour composer des repas de plein air aussi délicieux qu'inoffensifs.

Au menu : salade de riz complète, roulés de courgettes fraîcheur, chips de légumes, cake poivron-pécorino-cumin, sardines grillées au caviar d'aubergine,brochettes d'agneau, tarte ricotta-fruits rouges ou gaufres sucrées aux noisettes.

Alors, n'hésitez plus : cédez à la gourmandise, vous n'aurez pas à le regretter !

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