Panadería y repostería artesanales

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Pastry, Breakfast & Brunch, Bread
Cover of the book Panadería y repostería artesanales by María Nuñez Quesada, Ediciones LEA
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Author: María Nuñez Quesada ISBN: 9789877180367
Publisher: Ediciones LEA Publication: December 15, 2009
Imprint: Language: Spanish
Author: María Nuñez Quesada
ISBN: 9789877180367
Publisher: Ediciones LEA
Publication: December 15, 2009
Imprint:
Language: Spanish

Este libro es un completo muestrario de deliciosas recetas de una gran variedad de panes, facturas y otras exquisiteces que se pueden elaborar fácilmente en nuestra casa. Desde la tradicional baguette al pan árabe, desde las clásicas medialunas de grasa y de manteca hasta vigilantes, tortitas negras, galletitas y cremonas. Toda una galería de sabores al alcance de los cocineros amateurs.

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Este libro es un completo muestrario de deliciosas recetas de una gran variedad de panes, facturas y otras exquisiteces que se pueden elaborar fácilmente en nuestra casa. Desde la tradicional baguette al pan árabe, desde las clásicas medialunas de grasa y de manteca hasta vigilantes, tortitas negras, galletitas y cremonas. Toda una galería de sabores al alcance de los cocineros amateurs.

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