Petit livre de - Le Pays Basque en 150 recettes

Nonfiction, Food & Drink, International, European, French
Cover of the book Petit livre de - Le Pays Basque en 150 recettes by Anne-Marie GALE, edi8
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Anne-Marie GALE ISBN: 9782754067812
Publisher: edi8 Publication: May 15, 2014
Imprint: First Language: French
Author: Anne-Marie GALE
ISBN: 9782754067812
Publisher: edi8
Publication: May 15, 2014
Imprint: First
Language: French

150 recettes pimentées pour découvrir tout le goût du Pays Basque !

L'hiver, la soupe cuit lentement dans la tupina (chaudron) accrochée dans la cheminée qui répand sa bonne odeur dans toute la maison. Ici, on chasse la palombe, on pêche le saumon de l'Adour qui cache encore lamproie, alose et anguille, les truites de rivière, le thon, les sardines et les chipirons à Saint-Jean-de- Luz. Le repas se prend avec un vin corsé d'Irouléguy et s'achève
par un verre d'Izarra. Incontournables, les fromages de brebis sont de tous les repas et se servent secs ou frais... avec de la confiture de griottes. Partez à la découverte du Pays basque à travers ses saveurs !
Toutes les recettes incontournables : axoa, piquillos, gâteau basque..., mais aussi des recettes moins connues, véritables trésors à découvrir pour régaler famille et amis.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

150 recettes pimentées pour découvrir tout le goût du Pays Basque !

L'hiver, la soupe cuit lentement dans la tupina (chaudron) accrochée dans la cheminée qui répand sa bonne odeur dans toute la maison. Ici, on chasse la palombe, on pêche le saumon de l'Adour qui cache encore lamproie, alose et anguille, les truites de rivière, le thon, les sardines et les chipirons à Saint-Jean-de- Luz. Le repas se prend avec un vin corsé d'Irouléguy et s'achève
par un verre d'Izarra. Incontournables, les fromages de brebis sont de tous les repas et se servent secs ou frais... avec de la confiture de griottes. Partez à la découverte du Pays basque à travers ses saveurs !
Toutes les recettes incontournables : axoa, piquillos, gâteau basque..., mais aussi des recettes moins connues, véritables trésors à découvrir pour régaler famille et amis.

More books from edi8

Cover of the book Istanbul 2ed by Anne-Marie GALE
Cover of the book Bayrou l'obstiné by Anne-Marie GALE
Cover of the book Zen ! La Méditation Poche Pour les Nuls by Anne-Marie GALE
Cover of the book Ir-riz-istible ! Riz et risottos by Anne-Marie GALE
Cover of the book Les Templiers - Leur faux trésor, leur vraie puissance by Anne-Marie GALE
Cover of the book Samsung Galaxy Note 3 Poche Pour les Nuls by Anne-Marie GALE
Cover of the book Cheesecakes à la folie - Les délices de Solar by Anne-Marie GALE
Cover of the book Celle qui a dit "Fuck" by Anne-Marie GALE
Cover of the book Apéros tapas - Les délices de Solar by Anne-Marie GALE
Cover of the book Petit livre de - Les recettes solo by Anne-Marie GALE
Cover of the book Petit livre de - 200 répliques cultes du cinéma by Anne-Marie GALE
Cover of the book Mon mariage by Anne-Marie GALE
Cover of the book La Normandie pour les Nuls poche by Anne-Marie GALE
Cover of the book Ma petite pharmacie au naturel by Anne-Marie GALE
Cover of the book Le Necronomicon by Anne-Marie GALE
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy