Pilze Traditionell & Kreativ

Über 100 Rezepte

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Pilze Traditionell & Kreativ by Red. Serges Verlag, Serges Medien
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Author: Red. Serges Verlag ISBN: 9783942343480
Publisher: Serges Medien Publication: August 31, 2013
Imprint: Serges Medien Language: German
Author: Red. Serges Verlag
ISBN: 9783942343480
Publisher: Serges Medien
Publication: August 31, 2013
Imprint: Serges Medien
Language: German

Wildpilze sammeln und zubereiten hat eine lange Tradition, gewisse Urwüchsigkeit und Romantik. Pilzgerichte sind immer ein „kulinarisches Erlebnis“ –– wohlschmeckend und gesund. Aber alle hier beschriebenen Rezepte können auch mit Zuchtpilzen zubereitet werden, sodass nicht nur der versierte Waldläufer und Sammler auf seine Kosten kommt. Dieser Ratgeber vermittelt Sicherheit im Umgang mit den Pilzen und Freude bei ihrer Zubereitung – hilft traditionelle Lieblingsgerichte wieder zu finden und neue zu entdecken. Dieses „interaktive E-Book“ ist programmiert wie eine App: Inhaltsangabe, Rezeptverzeichnis und Zubereitung sind untereinander verlinkt. Durch Anklicken wird man automatisch zum jeweiligen Artikel geführt. Interaktiv erreicht man auf diese Weise direkt alle gewünschten Anleitungen.

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Wildpilze sammeln und zubereiten hat eine lange Tradition, gewisse Urwüchsigkeit und Romantik. Pilzgerichte sind immer ein „kulinarisches Erlebnis“ –– wohlschmeckend und gesund. Aber alle hier beschriebenen Rezepte können auch mit Zuchtpilzen zubereitet werden, sodass nicht nur der versierte Waldläufer und Sammler auf seine Kosten kommt. Dieser Ratgeber vermittelt Sicherheit im Umgang mit den Pilzen und Freude bei ihrer Zubereitung – hilft traditionelle Lieblingsgerichte wieder zu finden und neue zu entdecken. Dieses „interaktive E-Book“ ist programmiert wie eine App: Inhaltsangabe, Rezeptverzeichnis und Zubereitung sind untereinander verlinkt. Durch Anklicken wird man automatisch zum jeweiligen Artikel geführt. Interaktiv erreicht man auf diese Weise direkt alle gewünschten Anleitungen.

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