Rotulagem de alimentos

Business & Finance, Industries & Professions, Industries
Cover of the book Rotulagem de alimentos by Alan Tavella, SENAI-SP Editora
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Alan Tavella ISBN: 9788583937487
Publisher: SENAI-SP Editora Publication: January 9, 2018
Imprint: Language: Portuguese
Author: Alan Tavella
ISBN: 9788583937487
Publisher: SENAI-SP Editora
Publication: January 9, 2018
Imprint:
Language: Portuguese

Este livro foi desenvolvido tendo em vista a atual necessidade de educar a população brasileira sobre as informações existentes nos rótulos, além de apresentar aos profissionais de saúde e empreendedores as legislações vigentes relacionadas à rotulagem de alimentos. São abordados os principais conceitos do seu âmbito e legislações, os tipos de rótulos e embalagens, informações obrigatórias e algumas exigências específicas para determinados produtos, rotulagem nutricional e de alimentos para fins especiais, critérios para descrição de nutrientes essenciais, suplementos e demais tipos de alimentos.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Este livro foi desenvolvido tendo em vista a atual necessidade de educar a população brasileira sobre as informações existentes nos rótulos, além de apresentar aos profissionais de saúde e empreendedores as legislações vigentes relacionadas à rotulagem de alimentos. São abordados os principais conceitos do seu âmbito e legislações, os tipos de rótulos e embalagens, informações obrigatórias e algumas exigências específicas para determinados produtos, rotulagem nutricional e de alimentos para fins especiais, critérios para descrição de nutrientes essenciais, suplementos e demais tipos de alimentos.

More books from SENAI-SP Editora

Cover of the book Análise de circuitos by Alan Tavella
Cover of the book Química básica by Alan Tavella
Cover of the book Sistemas eletrônicos - Projeto by Alan Tavella
Cover of the book Industrialização de balas, chocolates e confeitos by Alan Tavella
Cover of the book Celulose by Alan Tavella
Cover of the book Fechamento de arquivos by Alan Tavella
Cover of the book Industrialização de frutas e hortaliças by Alan Tavella
Cover of the book Integração de sistemas eletrônicos by Alan Tavella
Cover of the book Desenho técnico by Alan Tavella
Cover of the book Industrialização de Pães, Massas e Biscoitos by Alan Tavella
Cover of the book Ciência e caracterização dos materiais plásticos by Alan Tavella
Cover of the book NR 33 - Segurança e saúde em espaço confinado - Trabalhadores e vigias by Alan Tavella
Cover of the book Química básica by Alan Tavella
Cover of the book Sistemas mecânicos de veículos pesados e rodoviários by Alan Tavella
Cover of the book Alimentos para animais by Alan Tavella
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy